Ako si správne pripraviť horúcu čokoládu

Ako si správne pripraviť horúcu čokoládu

0_PqEe-xomTout_DQ845jcEyAAv6eOi3qnteKmeT_4O49Dyq9BkIEcezYDXVjdPDe8kVM_DCm4MntDr4p5jiLA2U5BMxVvNXcH_AoH4W9aQT68TeHnYHmsVjt4bxYK5S2EaF3Ets

Horká čokoláda

Na prípravu 1 dl tekutej horkej čokolády v mikrovlnnej rúre zalejte 50 g tmavej čokolády 4 cl studeného mlieka a ohrejte v mikrovlnnej rúre na teplotu tesne pred bodom varu mlieka - približne 30s pri výkone 700W. Vo chvíli, keď začne mlieko v pohári stúpať, ihneď mikrovlnnú rúru vypnite! Pohár opatrne vyberte a miešajte čokoládu lyžičkou, až kým nezhustne. Primiešaním malého množstva studeného mlieka dosiahnete ideálnu hustotu a teplotu 40-45°C.

Na prípravu 1 dl tekutej horkej čokolády s použitím teplého mlieka zalejte 50 g tmavej čokolády 4 cl vopred zohriatym mliekom na teplotu ktorá Vám vyhovuje pre konzumáciu. Odporúčame použiť väčší pohár (napr. 3 dl), v ktorom mlieko spolu s čokoládou rozmiešajte lyžičkou, až kým sa čokoláda úplne nerozpustí v mlieku a nevytvorí tekutú čokoládu. Čokoláda je pripravená. Pre zriedenie použite znovu teplé mlieko. Pri použití malého množstva smotany dosiahnete ešte jemnejšiu chuť.

o6UbEdG15NPIEXpCmuGdfYqnF7rHFZHWgR1aknweRyeb2TMQlghLZJLJZZaoUX13SqPmrpBJpDtm24qZjak6z6wGGZ7TRK0OMgBFDyqvxlG10ia9C7b6EuJvE_jZp2cxIlOjWHBx

 

Mliečna čokoláda

Na prípravu 1 dl tekutej mliečnej čokolády v mikrovlnnej rúre použite Ien 2 cl studeného mlieka na 50 g čokolády a ohrievajte približne polovicu času ako pri tmavej čokoláde! Ďalší postup je rovnaký ako pri príprave horkej čokolády.

Na prípravu 1 dl tekutej mliečnej čokolády s použitím teplého mlieka zalejte 50 g čokolády 2 cl teplého mlieka zohriateho na teplotu, ktorá Vám vyhovuje pre konzumáciu. Ďalší postup je rovnaký ako pri príprave horkej čokolády.

Objavte horúce čokolády z našej ponuky



Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint 

Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint