Novinky

Konkurencia medzi kávovými reťazcami v USA silnie

Konkurencia medzi kávovými reťazcami v USA silnie

Na americkom trhu s kávou dominujú reťazce. Snáď najznámejší je Starbucks a McDonald’s. Týmto gigantom šliapu na päty ďalší hráči, ktorí vidia potenciál v káve.
Ako si správne pripraviť horúcu čokoládu

Ako si správne pripraviť horúcu čokoládu

Vhodné pre rozpustné čokolády vo forme kúskov kakaa (čokolády), prípadne nastrúhanej.

5 dôvodov prečo piť kávu

5 dôvodov prečo piť kávu

Vedci prichádzajú stále s novými výskumami prečo piť kávu a prečo je tento nápoj zdravý. Tu sú najdôležitejšie z nich...

Fair trade káva bude v USA aj z veľkých fariem

Fair trade káva bude v USA aj z veľkých fariem

Americká fair trade organizácia oznámila, že v budúcom roku zmení pravidlá, ktorú kávu bude označovať za férovú. Káva môže pochádzať aj z veľkých plantáži a za fair trade sa bude môcť označiť aj káva, ktorá obsahuje iba 10% tejto kávy.

Káva inšpiruje 40% Američanov

Káva inšpiruje 40% Američanov

Spoločnosť Don Francisco’s Coffee robila medzi tisíckou respondentov v USA prieskum, v ktorom sa pýtala, čo ľudí najviac inšpiruje. Medzi top inšpiratívnymi aktivitami sa umiestnilo aj pitie kávy.
India mala rekordný export kávy

India mala rekordný export kávy

Indická produkcia kávy v budúcej sezóne 2011-12 sa vyšplhá asi na 5,2 miliónov vriec. Napriek dobrej úrode jej export zrejme poklesne o štvrtinu oproti minulému roku, ktorý bol rekordný.

Cena kávy možno pôjde dole

Cena kávy možno pôjde dole

Kávičkári sa možno môžu v budúcom roku tešiť na lacnejšiu kávu. Brazília, ktorá produkuje asi 30% svetovej produkcie kávy, hlási dobrú úrodu...

Nespresso bojuje s konkurenciou na súdoch | Cafepoint.sk • Experti na Kávovary

Nespresso bojuje s konkurenciou na súdoch | Cafepoint.sk • Experti na Kávovary

Rast tržieb firmy Nespresso, ktorá patrí pod Nestlé a predáva kávové kapsule, sa podľa analytikov môže na budúci rok prepadnúť o 20 percent. V čase krízy totiž veľa zákazníkov preferuje lacnejšiu kávu zo supermarketov alebo nakupuje na internete.

7 pravidiel ako zvládnuť výstavu kávy

7 pravidiel ako zvládnuť výstavu kávy

Po našej osobnej skúsenosti z Medzinárodnej výstavy reštauračného priemyslu HOST 2011 v Miláne, máme pre Vás pár odporúčaníako si užiť veľkú výstavu v zdraví a pohode.

Kávičkári na milánskej výstave

Kávičkári na milánskej výstave

Na 100 tisíc štvorcových metroch výstavných plôch výstaviska Fieramilano sa konala Medzinárodná výstava potravinárskeho a reštauračného priemyslu HOST 2011. Medzi vystavovateľmi nechýbali ani výrobcovia kávy. Samozrejme že sme si nemohli nechať takúto významnú udalosť ujsť.

Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint 

Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint