Zavádzame novú službu dodávania tovaru počas pracovných dní, "CAFEPOINT Express donášková služba do 24h", viac informácií tu

V súvislosti so súčasnou situáciou Vás chceme informovať o uzavretí všetkých našich kamenných prevádzok až do odvolania. Miesto osobného odberu, viac informácií tu

Cafepoint Guatemala Antigua Svetlé praženie 1kg, zrnková káva

Svetlo pražená zrnková káva Cafepoint Guatemala Antigua je príjemne sladká s intenzívnou aciditou a čokoládovou dochuťou. Vhodná na použitie cez filter.
  • 33,49€
    41,90€

Charakteristika kávy Cafepoint Guatemala Antigua Svetlé praženie

Chuťový profil: Má sviežu kvetinovo-citrusovú arómu, slabšie telo a je príjemne sladká s intenzívnou, často ovocnou aciditou a čokoládovou dochuťou. Táto svetlo pražená káva je vhodná na použitie cez filter - AeroPress, Chemex, V60, prípadne ako ľadová káva spôsobom Cold Brew.

O pestovaní kávy v Guatemale

O pestovaní kávy: Najznámejšou pestovateľskou oblasťou Guatemaly je región Antigua. Káva sa v tomto regióne pestuje veľmi dlho a patrí medzi najcennejšie kávy sveta. Nachádza sa v údolí obklopenom tromi vysokými vulkanickými pohoriami. Práve tieto geografické podmienky dávajú tu vypestovanej káve komplexnú paletu chutí. V káve z Guatemaly môžete cítiť svieže tóny citrusového ovocia, jemné chute korenia a niekedy aj ľahkú čokoládovú dochuť. Káva sa v Guatemale pestuje aj v iných regiónoch ako napríklad Fraijane, Cobán či Huehuetenango. Žiadna z nich však nedosahuje slávu kávy Antigua. O histórii pestovania kávy v Guatemale si môžete prečítať tu.
Označenie SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že ide o veľmi kvalitné kávové zrná pestované vo vysokých nadmorských výškach.

O krajine pôvodu kávy Cafepoint Guatemala Antigua Svetlé praženie

O krajine: Guatemala je štát nachádzajúci sa v Strednej Amerike. Väčšia časť krajiny je hornatá, pričom ide o pohoria vulkanického typu. Na západe ju obmýva Tichý oceán, na východe hraničí s Karibským morom. Krajina, v ktorej žije asi 9,5 milióna ľudí, je často sužovaná zemetraseniami a vulkanickou činnosťou.

Ročne sa v Guatemale vypestuje asi 240 miliónov kíl kávy. Zber zelenej kávy prebieha prevažne medzi januárom a marcom.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!