Káva

Káva sa teší obrovskej popularite na celom svete. Pre obsah kofeínu a intenzívnu chuť ju väčšina ľudí volí za najvhodnejší spôsob začiatku nového dňa. Ľudia si ju vychutnávajú na mnoho spôsobov ako napríklad espresso, cappuccino, caffé latte či moka a zakúpiť ju možno ako zrnkovú, mletú alebo instantnú.
Podľa jednej legendy bola vraj káva objavená pastierom kôz v Etiópii, regióne zvanom Kaffa. Z Afriky sa potom rozšírila postupne do všetkých kútov sveta.
V súčasnosti je káva pestovaná vo viac ako 70-tich krajinách sveta, a to hlavne v rovníkových oblastiach Latinskej Ameriky, Juhovýchodnej Ázie, Indie a Afriky. Získava sa pražením semien kávovníka. Pre pestovanie kávy má najväčší význam kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník robusta (Coffea canephora). Podľa toho sa káva delí na Arabiku a Robustu.
Arabika tvorí približne 70% celosvetovej produkcie kávy, darí sa jej dobre len vo vyšších nadmorských výškach a je celkom dosť náročná na pestovanie. Naopak, Robusta je viac odolnejšia voči škodcom, možno ju pestovať aj v nižších nadmorských výškach a preto je cenovo dostupnejšia. Robusta obsahuje v priemere až 2-krát viac kofeínu ako jej príbuzná Arabika. Chuťovo je Arabika veľmi rozmanitá, avšak dalo by sa povedať, že viac acidná a jemná. Robusta sa vyznačuje skôr výraznou horkou chuťou a preto býva väčšinou súčasťou kávových zmesí, na ktoré sú expertami najmä Taliani. V súčasnosti si možno vybrať spomedzi nespočetného množstva značiek káv, ktoré v rôznom pomere miešajú Arabiky s Robustou. Tieto zmesi sú viac vhodné na povzbudenie. Ak ste kávový nadšenec, radšej siahnite po 100%-nej odrodovej alebo zmesovej Arabike. Niektoré odrodové, t.j. plantážne 100%-né Arabiky sú skutočnými perlami vo svete kávy. Označujú sa tiež ako gurmánske a patria medzi najexkluzívnejšie a najkvalitnejšie kávy na svete. Typickými predstaviteľkami takýchto káv sú napríklad Jamaica Blue Mountain, Yemen Mocha Sanani, Hawaii Kona, Nepal Mt. Everest Supreme či Panama Geisha Vulcan.
Ďalším druhom kávovníka, vhodného na pestovanie kávy, je kávovník liberský (Coffea liberica). Pestuje sa však v menšej miere iba na území Afriky.


Porovnať výrobok (0)


Lucaffé Espresso Bar 1kg, zrnková káva do kancelárie

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (60%) a Robusty (40%) Hmotnosť baleni..

18,99€

Morettino Cremaroma 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (60%) a Robusty (40%) Hmotnosť baleni..

26,90€

Morettino Gran Gusto 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková kávaZmes Arabiky (80%) a Robusty (20%)Hmotnosť balenia: 1 k..

27,90€

Cafepoint Burundi Bujumbura Washed 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická kvalitnou krémou ..

11,99€

Cafepoint Ciao Napoli 250g, zrno

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (60%) a Robusty (40%) Hmotnosť ..

7,49€

Cafepoint Ciao Roma 250g, zrno

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 250 g Káva ur..

8,99€

Cafepoint Dominican republic Barahona AAA 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická orieškovou krémou a plnou ..

11,99€

Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA Washed 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická svetlejšou krémou a ľahkou..

11,99€

Cafepoint Nikaragua SHG EP 250g, zrno

Chuťový profil: Vyznačuje sa čokoládovo sladkou arómou, citrusovým..

11,99€

Cafepoint Office Blend Classico 1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková káva Zmes Arabiky (80%) a Robusty (2..

13,90€

Intenso Forte 1kg, zrno

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (20%) a Robusty (80%) ..

14,90€

Italcaffé Aroma Bar 1kg, zrnková káva do kancelárie

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (30%) a Robusty (70%) ..

14,99€

Italcaffé Crema Oro 250g

Pražená mletá káva Zmes Arabiky a Robusty Hmotnosť balenia: 250 g..

4,59€

Lavazza Qualita Oro 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky ..

21,90€

Lucaffé Classic 250g, mletá

Pražená mletá káva v plechovke Zmes Arabiky (80%) a Robusty (20%) Hmotn..

7,99€

Morettino Naturae 200g, mletá káva

Pražená mletá kávaOrganická kávaZmes Arabiky (60%) a Robusty (40%)Hmotnosť ..

6,30€ 8,99€

Cafepoint Jamaica Blue Mountain 125g, zrno

Chuťový profil: V šálke sa vyznačuje sviežou, až iskrivou ar..

36,90€

Cafepoint Office Blend Piano 1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: ..

16,90€

Carraro darčekové balenie 6 káv

Luxusná darčeková sada výberových odrodových mletých káv z celého sveta. Ob..

24,99€

Intenso 100% Arabica 1kg, zrno

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť..

16,90€


Zobrazenie 81 až 100 z 249 (13 stránok)