Detaily
- Pražená zrnková káva
- Zmes 100% Arabiky
- Hmotnosť balenia: 1 kg
Charakteristika kávy Carraro Dolci Arabica
Talianska kávová zmes Carraro Dolci Arabica sa skladá z 8 odrôd Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky, východnej Afriky a Indie. Každá z týchto Arabík je pražená zvlášť, aby si zachovala svoj osobitý charakter. Káva sa vyznačuje plnou, sladkou chuťou, nepatrnou aciditou a delikátnou, dlhotrvajúcou dochuťou. V kvetinovej aróme prevládajú tóny jazmínu a ruže. Ideálna na prípravu espressa a na popoludňajšie/večerné pitie.
O pražiarovi kávy Carraro Dolci Arabica
Caffé Carraro je pražiareň kávy s viac ako 90-ročnou tradíciou (založená v r. 1927) nachádzajúca sa na severe Talianska, len 100 km od Benátok. Spojením dlhoročných skúseností, najmodernejšej výrobnej technológie a precízneho výberu len tých najkvalitnejších kávových zŕn je Caffé Carraro úspešnou a obľúbenou značkou nielen na talianskom trhu, ale aj vo viac ako 50-tich krajinách sveta. Ročná produkcia tejto spoločnosti je viac ako 6 000 ton kávy.
Súvisiace články
Káva je častokrát opradená rôznymi mýtami, ktoré mnohým vŕtajú v hlave a potom si nedokážu naplno vychutnať svoju šálku kávy. Pozrime sa teda na ne spoločne a poďme ich raz a navždy zmiesť zo stola. A pokojne si k tomu dajte aj šálku kávy. Nech teda tie mýty vypijeme až do dna.
V kávových zrnkách musí dobrý pražiar prebudiť množstvo chutí a tónov, od kvetinových cez ovocné až po čokoládové, a tak ich kvalitne pripraviť pre náš chuťový zážitok.
Cesta kávy z kríka kávovníka do šálky kávy je dlhá. Káva prechádza viacerými procesmi. Ak jeden z nich zlyhá môže to ovplyvniť jej finálnu chuť.