Vianočné dražé - mandle v bielej čokoláde a jahodovom prachu 150g
Kód: 001572
Podrobný popis
V každom kúsku sa ukrýva jemnosť bielej čokolády, chrumkavosť pražených mandlí
a sviežosť jahodového prachu, ktorý pripomína chuť leta uprostred zimy.
Tento malý zázrak je stvorený na spomalenie — pre chvíle pokoja,
pohodu s blízkymi a sladké okamihy, ktoré hrejú na duši.
Doprajte si kúsok radosti každý sviatočný deň.
Viete ako vzniká čokoládové dražé?
Proces, ktorým sa na jadro nanáša poleva, sa volá dražovanie. Tento postup má pôvod v Grécku. Vtedy sa ešte dražovalo v kotlíku zavesenom nad ohňom. Dnes už technológie pokročili, a tak sa surovina nasype do rotačného bubna, kam sa po častiach vstrekuje poleva, ktorá sa na nej postupne priľne. Dochádza tak k priebežnému ochladzovaniu a tuhnutiu polevy. Následne sa výsledné dobroty starostlivo vyleštia, aby boli krásne hladké a pripravené na konzumáciu.
Zloženie: 75% biela čokoláda (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, laktóza, sušené odstredené mlieko, sójový lecitín E322, prírodná vanilková príchuť), 23% mandle, 2% sušené jahody.
Alergény: produkt obsahuje mlieko, orechy, sójové zrná a môže obsahovať arašidy (arašidy), obilniny obsahujúce lepok.
Skladujte v suchu pri teplote najviac 20 °C.
Hmotnosť: 150g
Krajina pôvodu: Holandsko.
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Energetická hodnota | 2287 kJ/ 547 kcal |
| Tuky | 34g |
| z ktorých nasýtené mastné kyseliny | 14g |
| Sacharidy | 53g |
| z toho cukry | 50g |
| Vláknina | 2,7g |
| Bielkoviny | 8,4g |
| Soľ | 0,11g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.15 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.