Blanxart mliečna čokoládová tyčinka, 28g

Kód: 099926/MLIECNA
2,20 € 78,57 € / 1 kg

Mliečna čokoládová tyčinka od španielskej čokoládovne Blanxart.

BLANXART - to sú španielske prémiové čokolády s viac ako 70 ročnou tradíciou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Tradícia a výroba čokolády BLANXART:

Bolo to v apríli 1954, keď sa majster čokolády Francesc Agrás vydal na dlhú cestu po najlepších cukrárňach a cukrovinkárňach v Európe. Jeho vášňou pre dokonalosť v remeselníckych cukrovinkách bolo tým “semienkom”, ktoré viedlo k založeniu jednej z najznámejších katalánskych tovární na čokoládu: Bombons Blanxart. Všetko to začalo v skromnej dielni v susedstve Les Corts (Barcelona) a splnením sna: pretvoriť tie najlepšie kakaové bôby z Ghany, Konga a Guayaquilu do čokolády.

BEAN to BAR čokoláda:

Dokonalosť ručnej čokolády. Bean to BAR je názov procesu, ktorý začína, keď majster čokolatier vyberie kakaové bôby a spracuje ich na čokoládové tyčinky alebo čokolády, ktoré si sám zabalí a predá. Ide o proces remeselnej výroby, ktorý si vyžaduje špeciálnu znalosť produktu, trpezlivosť, prioritu v kvalite a ochotu ponúknuť labužníkovi to najlepšie kakao. Blanxart je verný tomuto prístupu a spolieha sa na kakao jedného pôvodu pre vynikajúcu kvalitu čokolády.

Zloženie:

Cukor, kakaové maslo, kakao, mlieko. Obsah kakaovej sušiny minimálne 43%.

Môže obsahovať stopy mlieka, orechov a lepku. 

Hmotnosť balenia: 28g. Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste do 21°C.

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 2500kj/601kcal
Tuky 43g
z ktorých nasýtené mastné kyseliny 27,5g
Sacharidy 46,1g
z toho cukry 39,3g
Bielkoviny 6,2g
Vláknina 2,7g
Soľ 1,5g

Dodatočné parametre

Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 0.028 kg