Ak patríte medzi tých, ktorí si ani v lete v najväčších horúčavách nevedia predstaviť deň bez kávy, tak máme pre Vás tip na osviežujúcu ľadovú kávu – Cold Brew. Táto metóda prípravy kávy je v posledných rokoch na vzostupe a je to pochopiteľné. Lahodná ľadová káva, v ktorej môžete objavovať ovocné chute, je ako stvorená na letné dni.
Jej kúzlo spočíva v tom, že celý proces prípravy kávy prebieha „na studeno“. Čerstvo pomletá káva sa zalieva studenou vodou a následne nechá pomaly lúhovať v chladničke niekoľko hodín.
