Blanxart biela tabuľková čokoláda, 75g

Kód: 099928/BIELA
4,50 € 60 € / 1 kg

Biela tabuľková čokoláda od španielskej čokoládovne Blanxart.

BLANXART - to sú španielske prémiové čokolády s viac ako 70 ročnou tradíciou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Tradícia a výroba čokolády BLANXART:

Bolo to v apríli 1954, keď sa majster čokolády Francesc Agrás vydal na dlhú cestu po najlepších cukrárňach a cukrovinkárňach v Európe. Jeho vášňou pre dokonalosť v remeselníckych cukrovinkách bolo tým “semienkom”, ktoré viedlo k založeniu jednej z najznámejších katalánskych tovární na čokoládu: Bombons Blanxart. Všetko to začalo v skromnej dielni v susedstve Les Corts (Barcelona) a splnením sna: pretvoriť tie najlepšie kakaové bôby z Ghany, Konga a Guayaquilu do čokolády.

BEAN to BAR čokoláda:

Dokonalosť ručnej čokolády. Bean to BAR je názov procesu, ktorý začína, keď majster čokolatier vyberie kakaové bôby a spracuje ich na čokoládové tyčinky alebo čokolády, ktoré si sám zabalí a predá. Ide o proces remeselnej výroby, ktorý si vyžaduje špeciálnu znalosť produktu, trpezlivosť, prioritu v kvalite a ochotu ponúknuť labužníkovi to najlepšie kakao. Blanxart je verný tomuto prístupu a spolieha sa na kakao jedného pôvodu pre vynikajúcu kvalitu čokolády.

Zloženie:

Cukor, kakaové maslo, mlieko, emulgátor: slnečnicový lecitín, prírodná vanilková aróma.

Môže obsahovať stopy mlieka, orechov a lepku. 

Hmotnosť balenia: 75g. Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste do 21°C.

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 2298kj/550kcal
Tuky 35g
z ktorých nasýtené mastné kyseliny 22,2g
Sacharidy 56,3g
z toho cukry 55,9g
Bielkoviny 6,2g
Soľ 0,21g

Dodatočné parametre

Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 0.075 kg
Druh čokolády: biela
Hmotnosť: 75g