Hario MM-2, drevený ručný mlynček na kávu

Podrobný popis

Mlynček Hario MM-2 od japonskej značky Hario je rovnako ako všetky výrobky Hario vysoko kvalitný, precízne spracovaný, jednoduchý a zároveň veľmi elegantný.

Mlecí mechanizmus mlynčeka je vyrobený z keramiky. Hrúbka mletia je samozrejme nastaviteľná. Dá sa pohodlne nastaviť na vrchnej časti mlecieho zariadenia otáčaním matice buď v smere, alebo proti smeru hodinových ručičiek. 

Materiál: keramika, drevo, oceľ

O značke HARIO

Japonská značka HARIO bola založená v roku 1921 a venuje sa výrobe, dizajnu a predaju žiaruvzdorného skla. Je jediným výrobcom  tohto druhu skla v Japonsku s vlastnou továrňou. Najprv sa venovali výrobe primárne laboratórneho skla. V roku 1948 prišlo k rozšíreniu portfólia o domáce potreby, počnúc produktami na prípravu kávy. 

Názov HARIO pochádza z japonských slov pre sklo (hari) a kráľ (o) - v preklade “Kráľ skla”. Ambíciou firmy už od jej vzniku bolo stať sa svetovým výrobcom skla číslo 1.

S uvedením prvého kávového sifónu v roku 1948 sa firma preniesla do úžasného sveta kávy. V experimentovaní pokračovali a v roku 2005 priniesli na trh dripper V60, ktorý znamenal revolúciu v príprave filtrovanej kávy. Dripper využíva kužeľovitý tvar, špirálové rebrá a jeden veľký otvor v spodnej časti, ktorý dáva skvelú kontrolu nad prúdením vody a vzduchu. To umožňuje veľkú flexibilitu a kontrolu nad chuťou kávy, vďaka čomu je tento Dripper skvelým nástrojom na experimentovanie a získavanie toho najlepšieho z každého zrnka kávy. V60 dostal svoje pomenovanie na základe tvaru “V” a 60-stupňového uhla.