Cafepoint India Plantation Mysore 19 250g, zrnková káva

Kód: 001127
Neohodnotené
€10,99 €43,96 / 1 kg
Skladom (>5 ks)

Zrnková káva Cafepoint India Plantation Mysore má jemne sladkú chuť s miernou aciditou. V ústach pôsobí káva delikátne. V dochuti cítiť jemné náznaky korenia.

Waffle

Chutový profil:
čokoláda, oriešky
Hot Mug

Vhodná príprava:
espresso, cappuccino, caffé latte
Coffee Beans

Pomer zŕn (A/R):
00/100
Gauge Max

Intenzita:
3 z 5

Detailné informácie

doručenie
Rýchle doručenie
Objednávky vybavíme bez čakania.
Káva pre firmy
Káva pre firmy
Prispôsobená chutiam vašich zamestnancov.
Starostlivý výber zŕn
Prémiové zrná
Starostlivo vyberané pre špičkovú kvalitu.
Chuťové zážitky z celého sveta
Chuť sveta v šálke
Objavte chute z celého sveta.

Podrobný popis

 

Chuťový profil: V šálke je charakteristická svetlejšou krémou a sviežou, miestami korenistou arómou. Chuť je jemne sladká s miernou aciditou. V ústach pôsobí káva ľahko, delikátne. V dochuti stále cítiť jemné náznaky korenia.

 

O pestovaní kávy: História pestovania kávy v krajine sa opiera o zaujímavú legendu. V 17. storočí súfijský pútnik Baba Budan na spiatočnej ceste z Mekky v prístave v Jemene získal sedem kávových zŕn. Ukryl ich vo svojom odeve a priniesol do Indie. V pohorí Chikkamagaluru ich zasadil a tak sa kávovník dostal z Arabského polostrova na východ. Odvtedy sa káva v krajine pestuje neprestajne, predovšetkým na juhu. V Indii sa darí veľmi dobre aj odrode Robusta, no najznámejšie a najcennejšie sú odrody Arabiky. Medzi najvyhľadávanejšie patria monzúnová Monsooned Malabar a gurmánska Mysore.

 

O krajine: India je s viac než miliardou obyvateľov druhou najľudnatejšou krajinou sveta. Na severe je obklopená majestátnymi Himalájami, na východe, západe a juhu Indickým oceánom. Krajina s bohatou a dlhou históriou získala novodobú nezávislosť až v roku 1947 vďaka otcovi národa Mahatma Gándhímu.

Hoci India nepatrí medzi kávových gigantov (z hľadiska celosvetovej produkcie jej patrí 8. miesto), v kávovom priemysle tu pracuje viac ako 3 milióny ľudí. Zber zelenej kávy prebieha prevažne v mesiacoch november až február.

Dodatočné parametre

Kategória: Káva
Hmotnosť: 0.25 kg
Druh: Arabika
Spracovanie: Zrnková
Hmotnosť: 250g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola