Káva

Káva sa teší obrovskej popularite na celom svete. Pre obsah kofeínu a intenzívnu chuť ju väčšina ľudí volí za najvhodnejší spôsob začiatku nového dňa. Ľudia si ju vychutnávajú na mnoho spôsobov ako napríklad espresso, cappuccino, caffé latte či moka a zakúpiť ju možno ako zrnkovú, mletú alebo instantnú.
Podľa jednej legendy bola vraj káva objavená pastierom kôz v Etiópii, regióne zvanom Kaffa. Z Afriky sa potom rozšírila postupne do všetkých kútov sveta.
V súčasnosti je káva pestovaná vo viac ako 70-tich krajinách sveta, a to hlavne v rovníkových oblastiach Latinskej Ameriky, Juhovýchodnej Ázie, Indie a Afriky. Získava sa pražením semien kávovníka. Pre pestovanie kávy má najväčší význam kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník robusta (Coffea canephora). Podľa toho sa káva delí na Arabiku a Robustu.
Arabika tvorí približne 70% celosvetovej produkcie kávy, darí sa jej dobre len vo vyšších nadmorských výškach a je celkom dosť náročná na pestovanie. Naopak, Robusta je viac odolnejšia voči škodcom, možno ju pestovať aj v nižších nadmorských výškach a preto je cenovo dostupnejšia. Robusta obsahuje v priemere až 2-krát viac kofeínu ako jej príbuzná Arabika. Chuťovo je Arabika veľmi rozmanitá, avšak dalo by sa povedať, že viac acidná a jemná. Robusta sa vyznačuje skôr výraznou horkou chuťou a preto býva väčšinou súčasťou kávových zmesí, na ktoré sú expertami najmä Taliani. V súčasnosti si možno vybrať spomedzi nespočetného množstva značiek káv, ktoré v rôznom pomere miešajú Arabiky s Robustou. Tieto zmesi sú viac vhodné na povzbudenie. Ak ste kávový nadšenec, radšej siahnite po 100%-nej odrodovej alebo zmesovej Arabike. Niektoré odrodové, t.j. plantážne 100%-né Arabiky sú skutočnými perlami vo svete kávy. Označujú sa tiež ako gurmánske a patria medzi najexkluzívnejšie a najkvalitnejšie kávy na svete. Typickými predstaviteľkami takýchto káv sú napríklad Jamaica Blue Mountain, Yemen Mocha Sanani, Hawaii Kona, Nepal Mt. Everest Supreme či Panama Geisha Vulcan.
Ďalším druhom kávovníka, vhodného na pestovanie kávy, je kávovník liberský (Coffea liberica). Pestuje sa však v menšej miere iba na území Afriky.


Porovnať výrobok (0)


Segafredo Selezione Arabica 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 1 kg ..

21,90€

Segafredo Selezione Arabica 500g, zrnková káva

Pražená zrnková kávaZmes 100% ArabikyHmotnosť balenia: 500 gKáva určená pre..

8,90€

Segafredo Selezione Crema 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (85%) a Robusty (15%) Hmotnosť baleni..

13,90€

Segafredo Selezione Espresso 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (90%) a Robusty (10%) Hmotnosť baleni..

13,90€

Segafredo Selezione Organica 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky a Robusty Hmotnosť balenia: 1 kg Káv..

21,90€

Cafepoint Honduras SHG 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická jemnou krémou a sviežou ..

10,99€

Cafepoint Indonesia Java WIB 1 MB 1kg, zrno

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie!Chuťový profil: V ..

35,99€

Cafepoint Mix Ciao 7x125g, zrnková káva

Pražená zrnková káva7 druhov zmesovej kávy edície Ciao od CafepointuHmotnos..

24,90€

Cafepoint Mix World No. 24 - Kávové dobrodružstvo 4x150g, zrnková káva BIO

Pražená a zelená zrnková káva Organická káva 4 druhy odrodovej 10..

27,90€

Cafepoint Office Blend Allegro 1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková káva Zmes Arabiky (50%) a Robusty (50%) ..

10,90€

Cafepoint Office Blend Forte 1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková káva Zmes Arabiky (20%) a Robusty (80%) ..

8,90€

Cafepoint Yemen Mocha Sanani 1kg, zrno

Chuťový profil: Chuť je známa obzvlášť svojou živosťou a plynulým prech..

74,90€

Intenso Vending 2kg+2kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg Intenso Vending ďalšie 2kg rovnakej kávy G..

27,80€ 55,60€

Italcaffé Aroma Bar 2kg+1kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg kávy Italcaffé Aroma Bar ďalší 1kg rovnake..

29,98€ 44,97€

Italcaffé Aroma Espresso 2kg+1kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg kávy Italcaffé Aroma Espresso ďalší 1kg ro..

29,98€ 44,97€

Italcaffé Dolce Crema 2kg+1kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg kávy Italcaffé Dolce Crema ďalší 1kg rovna..

39,98€ 59,97€

Italcaffé Gran Gusto 2kg+1kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg kávy Italcaffé Gran Gusto ďalší 1kg rovnak..

31,98€ 47,97€

Italcaffé Gusto & Aroma 2kg+1kg, zrnková káva

Iba teraz dostanete pri kúpe 2kg kávy Italcaffé Gusto & Aroma ďalší 1kg..

39,98€ 59,97€

Lavazza Caffé Decaffeinato 250g, mletá

Pražená mletá káva Bezkofeínová káva Zmes Arabiky (60%) a Robusty (..

6,49€

Lavazza Caffé Espresso 250g, dóza

Pražená mletá káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 250 g K..

5,99€


Zobrazenie 61 až 80 z 249 (13 stránok)