Žiadne produkty
Ceny s DPH
Filtrovanie
Robusta patrí medzi lacnejšie a menej kvalitné kávy. Od Arabiky sa dá odlíšiť už na prvý pohľad: kávové zrnko je menšie a viac zaguľatené s rovnou ryhou. Robusta je ďalej rezistentnejšia voči škodcom, klimaticky prispôsobivejšia a menej náročná na pestovanie (darí sa jej aj v nižších nadmorských výškach, a to 200-600 m n. m. a prvú úrodu dáva už...
Robusta patrí medzi lacnejšie a menej kvalitné kávy. Od Arabiky sa dá odlíšiť už na prvý pohľad: kávové zrnko je menšie a viac zaguľatené s rovnou ryhou. Robusta je ďalej rezistentnejšia voči škodcom, klimaticky prispôsobivejšia a menej náročná na pestovanie (darí sa jej aj v nižších nadmorských výškach, a to 200-600 m n. m. a prvú úrodu dáva už po 2-3 rokoch), preto je na kávových trhoch o niečo lacnejšia ako viac známa a cenená Arabika. Priemerný obsah kofeínu v Robuste je oproti Arabike takmer dvojnásobný. Kým Arabika obsahuje cca 1,2% kofeínu, v Robuste je to v priemere až 2,2%. Preto je káva s vyšším podielom Robusty jemne horkejšia a dokáže rýchlejšie vzpružiť. Rovnako má aj menší chuťový rozptyl, avšak v krajinách ako Vietnam či Guatemala sa objavujú pri správnej starostlivosti, spracovaní a pražení aj čokoládové a kakaové chute Robusty. Všetka horkosť a malé chuťové spektrum je spôsobené najmä nízkym podielom cukrov (3% - 7%) v zrnách. Bohatá kréma pozostávajúca z nízkeho percenta olejov (10% - 12%) v zrne však tvorí základ množstvu výborných kávových zmesí, čo si cenia najmä Taliani. V klasickej talianskej "zlatej zmesi“ takmer každej kávovej značky tvorí podiel Robusty zhruba 20% – 30% a je vyhľadávaná pre schopnosť spojiť rozmanité chute Arabík do komplexného a harmonického celku.
Zrnková káva Cafepoint Guatemala Robusta sa vyznačuje plným telom, bohatou krémou a intenzívnou chuťou. Jedná sa o odrodovú 100% Robustu.
Zrnková káva Cafepoint India Cherry AA Robusta sa v šálke vyznačuje bohatou krémou a intenzívnou horkastou arómou. Chuť je príjemne korenistá s tónmi orieškov.
Zrnková káva Cafepoint Guatemala Robusta sa vyznačuje plným telom, bohatou krémou a intenzívnou chuťou. Jedná sa o odrodovú 100% Robustu.
Pražená zrnková káva Cafepoint India Cherry Robusta AA sa v šálke vyznačuje intenzívnou horkastou arómou. Chuť je príjemne korenistá s mohutným telom.
Tmavo pražená zrnková káva Lavazza Gusto Forte je vyberaná kávová zmes 100% Robusty pochádzajúcej z plantáží Afriky a južnej Ázie. Má silnú, výraznú chuť.
Výnimočné darčekové balenie ukrýva 10 výberových odrodových káv v dvojnásobnom zastúpení každého z 5 kávových regiónov.
Zrnková káva Cafepoint India Cherry AA Robusta teraz vo zvýhodnenom balení po 2 kg! V šálke sa vyznačuje intenzívnou horkastou arómou. Chuť je príjemne korenistá s mohutným telom.
Výnimočné a zároveň elegantné darčekové balenie ukrýva rozmanitý výber 12 odrodových a zmesových káv z rady Cafepoint.