Čo pije Talian: Tajomstvo zmesí
Keď som sa opýtal svojho známeho z Ríma, akú kávu pije typický Talian, dostal som prekvapivú odpoveď: "Určíte nie čistú Arabiku. A povie Ti to deväť z desiatich Talianov", pokračoval Marco. "Jednoducho nemáme radi jednotvárnosť. Chceme, aby bola naša káva vyladená ako hudobný nastroj, rozmanitá ako kytica kvetov, plná ako kompletné jedlo na tanieri."