Pridať do obľúbených

Cafepoint El Salvador Santa Ana 500g, zrnková káva

Výrobca: Cafepoint

Pražená zrnková káva Cafepoint El Salvador Santa Ana má pozoruhodne vyváženú chuť, sladké tóny sa kombinujú s ľahkou aciditou a príjemnou horkosťou v závere. 

Viac detailov

Intenzita praženia 

3 z 5

stredné praženie

Výraznosť chuti 

1 z 3

Jemná

Kréma 

2 z 5

Nízka

Acidita 

1 z 3

žiadna

Vhodnosť prípravy

Automatický kávovar

Pákový kávovar

Moka

Výhodnosť 41.98 € / kg 0.34 € šalka kávy 

Cena

20,99 € s DPH

  • Jemná
  • stredné praženie
  • Nízka
  • žiadna
  • Áno
  • Áno
  • Áno

Na sklade 79 ks

Viac ako 5ks

Detaily

Charakteristika kávy Cafepoint El Salvador SHG Washed

Chuťový profil: V šálke je charakteristická krémou orieškovej farby a sviežou arómou. Chuť je pozoruhodne vyvážená, sladké tóny sa kombinujú s veľmi ľahkou aciditou a príjemnou horkosťou v závere.

O káve Cafepoint El Salvador SHG Washed

O pestovaní kávy: Káva sa v krajine začala s úspechom pestovať v devätnástom storočí. Pôda so sopečnou charakteristikou, mierne klimatické podmienky a hornatá krajina boli zárukou, že sa Salvádor stane pestovateľom jednej z najkvalitnejších káv sveta. Koncom dvadsiateho storočia však mala tamojšia káva aj napriek ideálnym klimatickým podmienkam veľmi zlú reputáciu. Mohli za to dlhé a časté vojenské konflikty, ktoré znemožňovali nielen kvalitné pestovanie, ale aj následné spracovanie a transport zelenej kávy. Až v posledných desaťročiach politického mieru získava salvádorská káva spať zaslúžený punc kvality. Označenie SHG (Strictly High Grown) znamená, že ide o veľmi kvalitné kávové zrná pestované vo vysokých nadmorských výškach.

O krajine pôvodu kávy Cafepoint El Salvador SHG Washed

O krajine: Salvádor je pomerne malá krajina Strednej Ameriky. Hornatý terén, mierna klíma, ktorá sa nemení takmer celý rok, a príjemné vody Tichého oceánu ju robia ideálnou na život. Krajina s viac ako 7 miliónmi obyvateľov však bola vo svojich novodobých dejinách ťažko skúšaná mnohými gerilovými povstaniami, autoritatívnymi režimami a vojnami.

Ročne sa v Salvádore dopestuje viac ako 110 000 ton zelenej kávy a vďaka mimoriadne priaznivým klimatickým podmienkam jej zber prebieha prakticky počas celého roka.

Vyžiadať cenovú ponuku

Cafepoint El Salvador Santa Ana 500g, zrnková káva

Cafepoint El Salvador Santa Ana 500g, zrnková káva

Zo sveta kávy

Cafetravel - Kolíska kávového sveta.

Cafetravel - Kolíska kávového sveta.

Naša cesta okolo sveta kávy pokračuje a tento krát sa z Talianska presúvame tam, kde začal príbeh kávy - do Afriky. Až 12% svetovej produkcie kávy je dopestovanej práve v tejto krajine. Naším sprievodcom...

Cafetravel - Krajina rituálov a záhadných pravidiel kávy.

Cafetravel - Krajina rituálov a záhadných pravidiel kávy.

Z ďalekej Ázie sa presúvame do Talianska, krajiny, v ktorej síce kávu nepestujú, no napriek tomu patrí jednoznačne medzi kávové veľmoci! Práve táto krajina priniesla svetu mnoho objavov a inovácií...

Cafetravel - Výlet do kávového sveta

Cafetravel - Výlet do kávového sveta

Práve dnes vyrážame, spolu s vami, na výlet okolo kávového sveta! 

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Náš výlet za prémiovými kávami začína v exotickej Ázii, ktorá patrí medzi najväčších producentov kávy na svete. Ázia je zďaleka najväčším pestovateľom kávy odrody Robusta. Vietnam je vďaka tomu...