Viete ako si nepokaziť chuť kávy?

  • Nemeľte zbytočne viac kávy ako práve potrebujete. Pomletá káva statí chuť skôr.
  • Na rôznu prípravu kávy potrebujete rôzne druhy mletia.
  • Hrubšie mletie je vhodnejšie na moka a filtrovanú kávu.
  • Do espresso kávovaru sa odporúča jemné mletie. Pre zalievanú kávu je vhodné najjemnejšie mletie.
  • Originálne výrobcom balená káva si zachová svoju chuť a vôňu najmenej dva tri roky po upražení.
  • Ak máte kávu po otvorení presypanú v uzavretej nádobe, mala by jej vôňa vydržať najmenej 7 až 10 dní.
  • Neskladujte otvorenú balenú kávu v chladničke či mrazničke. Môže nasiaknúť vôňami iných potravín.