Káva

Káva sa teší obrovskej popularite na celom svete. Pre obsah kofeínu a intenzívnu chuť ju väčšina ľudí volí za najvhodnejší spôsob začiatku nového dňa. Ľudia si ju vychutnávajú na mnoho spôsobov ako napríklad espresso, cappuccino, caffé latte či moka a zakúpiť ju možno ako zrnkovú, mletú alebo instantnú.
Podľa jednej legendy bola vraj káva objavená pastierom kôz v Etiópii, regióne zvanom Kaffa. Z Afriky sa potom rozšírila postupne do všetkých kútov sveta.
V súčasnosti je káva pestovaná vo viac ako 70-tich krajinách sveta, a to hlavne v rovníkových oblastiach Latinskej Ameriky, Juhovýchodnej Ázie, Indie a Afriky. Získava sa pražením semien kávovníka. Pre pestovanie kávy má najväčší význam kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník robusta (Coffea canephora). Podľa toho sa káva delí na Arabiku a Robustu.
Arabika tvorí približne 70% celosvetovej produkcie kávy, darí sa jej dobre len vo vyšších nadmorských výškach a je celkom dosť náročná na pestovanie. Naopak, Robusta je viac odolnejšia voči škodcom, možno ju pestovať aj v nižších nadmorských výškach a preto je cenovo dostupnejšia. Robusta obsahuje v priemere až 2-krát viac kofeínu ako jej príbuzná Arabika. Chuťovo je Arabika veľmi rozmanitá, avšak dalo by sa povedať, že viac acidná a jemná. Robusta sa vyznačuje skôr výraznou horkou chuťou a preto býva väčšinou súčasťou kávových zmesí, na ktoré sú expertami najmä Taliani. V súčasnosti si možno vybrať spomedzi nespočetného množstva značiek káv, ktoré v rôznom pomere miešajú Arabiky s Robustou. Tieto zmesi sú viac vhodné na povzbudenie. Ak ste kávový nadšenec, radšej siahnite po 100%-nej odrodovej alebo zmesovej Arabike. Niektoré odrodové, t.j. plantážne 100%-né Arabiky sú skutočnými perlami vo svete kávy. Označujú sa tiež ako gurmánske a patria medzi najexkluzívnejšie a najkvalitnejšie kávy na svete. Typickými predstaviteľkami takýchto káv sú napríklad Jamaica Blue Mountain, Yemen Mocha Sanani, Hawaii Kona, Nepal Mt. Everest Supreme či Panama Geisha Vulcan.
Ďalším druhom kávovníka, vhodného na pestovanie kávy, je kávovník liberský (Coffea liberica). Pestuje sa však v menšej miere iba na území Afriky.


Porovnať výrobok (0)


Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA 500g, zrnková káva

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! Chuťový profil:..

23,90€

Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA Svetlé praženie 1kg, zrnková káva

Chuťový profil: Má ľahkú citrusovú arómu, slabšie telo a je príjemne s..

41,90€

Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA Svetlé praženie 250g, zrnková káva

Chuťový profil: Má ľahkú citrusovú arómu, slabšie telo a je príjemne..

13,99€

Cafepoint Mexico Chiapas Altura 500g, zrnková káva

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! Chuťový profil:..

21,90€

Cafepoint Mix Afrika 6x125g, zrnková káva

Pražená zrnková káva 6 druhov odrodovej 100% Arabiky zo 6 ..

29,90€

Cafepoint Mix Amerika 6x125g, zrnková káva

Pražená zrnková káva 6 druhov odrodovej 100% Arabiky zo 6 kraj..

29,90€

Cafepoint Mix Blend 4x200g, zrnková káva

Pražená zrnková káva 2 druhy odrodovej 100% Arabiky z Guatemal..

27,90€

Cafepoint Mix Premium 5x150g, zrnková káva

Pražená zrnková káva 4 druhy odrodovej 100% Arabiky zo 4 k..

34,90€

Cafepoint Office Blend Espresso Dolce 1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková kávaZmes Arabiky (90%) a Robusty (10%)Hmotnosť bale..

16,90€

Cafepoint Office Blend Espresso Dolce 3x1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková kávaZmes Arabiky (90%) a Robusty (10%)Hmotnosť bale..

42,90€ 50,70€

Cafepoint Office Blend Espresso Dolce 6x1kg, zrnková káva

Stredne pražená zrnková kávaZmes Arabiky (90%) a Robusty (10%)Hmotnosť bale..

75,90€ 101,40€

Cafepoint Papua New Guinea Sigri AA 500g, zrnková káva

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! Chuťový..

23,90€

Cafepoint Papua New Guinea Sigri Svetlé praženie 250g, zrnková káva

Chuťový profil: Jedná sa o výraznú a korenistú kávu so slabším telom..

13,99€

Cafepoint Tanzania Tanga AA 500g, zrnková káva

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! Chuťový..

23,90€

Cafepoint Uganda Bugisu AA 500g, zrnková káva

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! Chuťový profil:..

23,90€

Caffe4U Zelená káva 250g, mletá

Zelená (nepražená) mletá káva100% Arabika z BrazílieHmotnosť balenia: 250 g..

6,39€

Caffe4U Zelená káva 500g, mletá

Zelená (nepražená) mletá káva100% Arabika z BrazílieHmotnosť balenia: 500 g..

11,99€

Carraro Costa Rica 250g mletá

Pražená mletá káva Odrodová 100% Arabika z Kostariky Hmotno..

6,99€ 8,49€

Carraro Globo Verde 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (50%) a Robusty (50%) Hmotnosť baleni..

19,90€ 24,90€

Čierna Perla Brasil Santos 250g, zrnková káva

Pražená zrnková kávaOdrodová 100% Arabika z BrazílieHmotnosť balenia: 250 g..

10,99€


Zobrazenie 21 až 40 z 246 (13 stránok)