Káva

Káva sa teší obrovskej popularite na celom svete. Pre obsah kofeínu a intenzívnu chuť ju väčšina ľudí volí za najvhodnejší spôsob začiatku nového dňa. Ľudia si ju vychutnávajú na mnoho spôsobov ako napríklad espresso, cappuccino, caffé latte či moka a zakúpiť ju možno ako zrnkovú, mletú alebo instantnú.
Podľa jednej legendy bola vraj káva objavená pastierom kôz v Etiópii, regióne zvanom Kaffa. Z Afriky sa potom rozšírila postupne do všetkých kútov sveta.
V súčasnosti je káva pestovaná vo viac ako 70-tich krajinách sveta, a to hlavne v rovníkových oblastiach Latinskej Ameriky, Juhovýchodnej Ázie, Indie a Afriky. Získava sa pražením semien kávovníka. Pre pestovanie kávy má najväčší význam kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník robusta (Coffea canephora). Podľa toho sa káva delí na Arabiku a Robustu.
Arabika tvorí približne 70% celosvetovej produkcie kávy, darí sa jej dobre len vo vyšších nadmorských výškach a je celkom dosť náročná na pestovanie. Naopak, Robusta je viac odolnejšia voči škodcom, možno ju pestovať aj v nižších nadmorských výškach a preto je cenovo dostupnejšia. Robusta obsahuje v priemere až 2-krát viac kofeínu ako jej príbuzná Arabika. Chuťovo je Arabika veľmi rozmanitá, avšak dalo by sa povedať, že viac acidná a jemná. Robusta sa vyznačuje skôr výraznou horkou chuťou a preto býva väčšinou súčasťou kávových zmesí, na ktoré sú expertami najmä Taliani. V súčasnosti si možno vybrať spomedzi nespočetného množstva značiek káv, ktoré v rôznom pomere miešajú Arabiky s Robustou. Tieto zmesi sú viac vhodné na povzbudenie. Ak ste kávový nadšenec, radšej siahnite po 100%-nej odrodovej alebo zmesovej Arabike. Niektoré odrodové, t.j. plantážne 100%-né Arabiky sú skutočnými perlami vo svete kávy. Označujú sa tiež ako gurmánske a patria medzi najexkluzívnejšie a najkvalitnejšie kávy na svete. Typickými predstaviteľkami takýchto káv sú napríklad Jamaica Blue Mountain, Yemen Mocha Sanani, Hawaii Kona, Nepal Mt. Everest Supreme či Panama Geisha Vulcan.
Ďalším druhom kávovníka, vhodného na pestovanie kávy, je kávovník liberský (Coffea liberica). Pestuje sa však v menšej miere iba na území Afriky.


Porovnať výrobok (0)


Italcaffé Arabica 100% 250g

Pražená mletá káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 250 g K..

6,49€

Italcaffé Dolce Crema 1kg, zrnková káva do kancelárie

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (70%) a Robusty (30%) ..

19,99€

Lavazza Prontocrema Grande Aroma 1kg, zrno

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (40%) a Robusty (60%) ..

14,90€

Malongo Pure Colombia 250g, mletá káva

Pražená mletá káva v plechovke Odrodová 100% Arabika z Kolumbie Hmotnos..

11,50€ 13,90€

Cafepoint Peru Washed 1kg, zrno

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! C..

39,90€

Lavazza Crema Gusto 250g

Pražená mletá káva Zmes Arabiky a Robusty Hmotnosť balenia: 250 g Káva..

4,99€

Lucaffé Decafeinato 250g, mletá

Pražená mletá káva v plechovkeBezkofeínová kávaZmes 100% ArabikyHmotnosť ba..

8,99€

Morettino Reserve 100% Arabica 1kg, zrnková káva

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 1 kg ..

29,90€

Morettino Reserve 100% Arabica 250g, mletá káva

Pražená mletá káva v plechovke Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 250 ..

9,99€

Cafepoint Brasil Santos Decaf 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická jemnou krémou a arómou p..

9,99€

Cafepoint Colombia Decaf 250g, zrno

Chuťový profil: Mnohí popisujú chuť tejto kávy ako smotanovú a veľmi v..

11,99€

Cafepoint Colombia Supremo 18 250g, zrno

Chuťový profil: V šálke je charakteristická orieškovou krémou a decent..

10,99€

Cafepoint Nikaragua SHG EP 1kg, zrno

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! ..

39,90€

Illy Espresso red 250g, dóza

Pražená mletá káva v plechovke Zmes 100% Ara..

8,99€

Lavazza Prontocrema Intenso 1kg, zrno

Pražená zrnková káva Zmes Arabiky (30%) a Robusty (70%) Hmo..

13,90€

Cafepoint Nepal Mt. Everest Supreme 1kg, zrnková káva

Chuťový profil: V šálke je charakteristická jasnou krémou sv..

74,90€

Carraro Crema Espresso 250g, mletá

Pražená mletá káva Zmes Arabiky (80%) a Robusty (20%) ..

8,49€

Illy Bezkofeinová 250g, zrno

Pražená zrnková káva v plechovke Bezkofeínová káva Zmes 100% Arabiky H..

8,99€

Lucaffé MR. Exclusive 100% ARABICA 1kg zrno

Pražená zrnková káva Zmes 100% Arabiky Hmotnosť balenia: 1 kg ..

26,99€

Cafepoint Brasil Santos NY2 1kg, zrno

Praktické, opakovateľne uzatvárateľné "ZIP" balenie! C..

35,90€


Zobrazenie 101 až 120 z 249 (13 stránok)