Pridať do obľúbených

Cafepoint Indonesia Kopi Luwak cibetková káva 125g, zrno

Výrobca: Cafepoint

Cibetková káva Cafepoint Indonesia Kopi Luwak sa v šálke vyznačuje prenikavou vôňou, solídnou krémou orieškovo–hnedej farby a takmer nebadateľnou aciditou.

Viac detailov

Intenzita praženia 

3 z 5

stredné praženie

Výraznosť chuti 

2 z 3

Stredná

Kréma 

2 z 5

Nízka

Acidita 

1 z 3

žiadna

Vhodnosť prípravy

Automatický kávovar

Pákový kávovar

Moka

Výhodnosť 666.58 € / kg 5.33 € šalka kávy 

Cena

79,99 € s DPH

  • Stredná
  • stredné praženie
  • Nízka
  • žiadna
  • Áno
  • Áno
  • Áno

Na sklade 89 ks

Viac ako 5ks

Detaily

Charakteristika kávy Cafepoint Indonesia Kopi Luwak

Chuťový profil: V šálke je charakteristická prenikavou vôňou, solídnou krémou orieškovo–hnedej farby a takmer nebadateľnou aciditou. Veľmi jemná horkosť a plné zamatové, až likérové telo dopĺňajú delikátne tóny čokolády a karamelu.

O káve Cafepoint Indonesia Kopi Luwak

O pestovaní kávy: Káva sa do krajiny dostala už v sedemnástom storočí v čase holandskej nadvlády. V súčasnosti je Indonézia štvrtým najväčším producentom kávy na svete. Krajina s druhou najväčšou biodiverzitou na svete, tropickou klímou a pôdou s vulkanickým zložením je ideálna na pestovanie vynikajúcej gurmánskej kávy. Medzi najznámejšie indonézske kávy jednoznačne patrí najdrahšia káva na svete Kopi Luwak – tzv. cibetková káva. Zrelý kávový plod najprv zje cibetka – mala ázijská kunovitá šelma, ktorá sa okrem iného živí dužinou kávových bobúľ. Nepoškodené kávové zrnko potom vylúči v truse. Zrno sa dôkladne očistí a pripraví na ďalšie spracovanie.

O krajine pôvodu kávy Cafepoint Indonesia Kopi Luwak

O krajine: Indonézia sa nachádza v juhovýchodnej Ázii a Oceánii. Tvorí ju viac než 17 000 ostrovov. V tomto rovníkovom štáte charakteristickom mnohými, stále aktívnymi sopkami, žije 240 miliónov ľudí. Krajina, ktorá je častou dovolenkovou destináciou, sa v roku 2004 smutne preslávila ničivým podmorským zemetrasením a následnou vlnou tsunami.

Ročne sa v Indonézii vypestuje asi 800 tisíc ton kávy, no len malá časť sa ďalej spracováva ako cibetková káva. Zber zelenej kávy prebieha vďaka priaznivým klimatickým podmienkam takmer po celý rok.

Cibetková káva Cafepoint Indonesia Kopi Luwak je:

- podľa mnohých odborníkov najjemnejšia káva na svete

- extra šetrne pražená pre zachovanie kvality

- najkvalitnejšia tohtoročná zásielka tejto prémiovej odrodovej kávy

Súvisiace články

Vyžiadať cenovú ponuku

Cafepoint Indonesia Kopi Luwak cibetková káva 125g, zrno

Cafepoint Indonesia Kopi Luwak cibetková káva 125g, zrno

Zo sveta kávy

Cafetravel - Kolíska kávového sveta.

Cafetravel - Kolíska kávového sveta.

Naša cesta okolo sveta kávy pokračuje a tento krát sa z Talianska presúvame tam, kde začal príbeh kávy - do Afriky. Až 12% svetovej produkcie kávy je dopestovanej práve v tejto krajine. Naším sprievodcom...

Cafetravel - Krajina rituálov a záhadných pravidiel kávy.

Cafetravel - Krajina rituálov a záhadných pravidiel kávy.

Z ďalekej Ázie sa presúvame do Talianska, krajiny, v ktorej síce kávu nepestujú, no napriek tomu patrí jednoznačne medzi kávové veľmoci! Práve táto krajina priniesla svetu mnoho objavov a inovácií...

Cafetravel - Výlet do kávového sveta

Cafetravel - Výlet do kávového sveta

Práve dnes vyrážame, spolu s vami, na výlet okolo kávového sveta! 

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Náš výlet za prémiovými kávami začína v exotickej Ázii, ktorá patrí medzi najväčších producentov kávy na svete. Ázia je zďaleka najväčším pestovateľom kávy odrody Robusta. Vietnam je vďaka tomu...