Novinky zo sveta kávy

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Cafetravel - Krajina tisícich bohov a Smaragd rovníka.

Náš výlet za prémiovými kávami začína v exotickej Ázii, ktorá patrí medzi najväčších producentov kávy na svete. Ázia je zďaleka najväčším pestovateľom kávy odrody Robusta. Vietnam je vďaka tomu druhým najväčším exportérom kávy na svete, hneď po Brazílii. Na ázijskom kontinente môžeme nájsť až päť krajín (Vietnam, Indonézia, India, Malajzia, Papua Nová Guinea), ktorých káva rozvoniava nejednému z nás doma. Jedinečné krajiny tohto regiónu, ktoré dnes navštívime sú India a Indonézia so svojimi ostrovmi Java a Sumatra. 

Dôvody, prečo milovníci alternatívnej kávy nevyhľadávajú Robustu

Dôvody, prečo milovníci alternatívnej kávy nevyhľadávajú Robustu

Určite ste si všimli, že množstvo káv, s ktorými sa stretávate v obchodoch, má na obale označenie 100% Arabika. Toto označenie tam, samozrejme, nie je náhodou a má už pri prvom pohľade evokovať kvalitu. Vo svete sa pestuje viac ako sto druhov káv, z ktorých sa najčastejšie predávajú Coffea Arabica a Coffea Canephora - tiež známa ako Coffea Robusta. Čím sa od seba líšia a prečo u milovníka alternatívnej kávy neuspejete s Robustou?

Italcaffé ocenená zlatom

Italcaffé ocenená zlatom

Len pred niekoľkými dňami sa v Taliansku uskutočnila medzinárodná súťaž "INTERNATIONAL COFFEE TASTING 2020" a my sa nesmierne tešíme z výsledkov, ktoré tu dosiahla spoločnosť Italcaffé. Espresso zmesi ELITE BAR 100% ARABICA a EXCELSO BAR získali vo svojej kategórii zhodne zlaté medaily!

Mýty o káve, ktorým by ste mali prestať veriť

Mýty o káve, ktorým by ste mali prestať veriť

Káva je častokrát opradená rôznymi mýtami, ktoré mnohým vŕtajú v hlave a potom si nedokážu naplno vychutnať svoju šálku kávy. Pozrime sa teda na ne spoločne a poďme ich raz a navždy zmiesť zo stola. A pokojne si k tomu dajte aj šálku kávy. Nech teda tie mýty vypijeme až do dna.

Káva a jej praženie. Aké sú v ňom rozdiely?

Káva a jej praženie. Aké sú v ňom rozdiely?

Ešte pred pár rokmi bola silná, tmavo-pražená káva symbolom ideálneho kávového zážitku. Niektorí takú kávu zbožňujú a je pre nich aj naďalej dokonalý životabudič a tí druhí ju pili hlavne preto, aby do seba dostali potrebnú dávku kofeínu, no nenašli v nej ten pravý pôžitok z chuti.

French press a jeho cesta históriou

French press a jeho cesta históriou

Káva sa dá pripraviť na desiatky spôsobov. Jeden z najrýchlejších a najobľúbenejších spôsobov sa vám podarí vďaka pomocníkovi menom French press. Okrem toho, že sa jednoducho používa, je tiež cenovo dostupný a dokážete ním pripraviť fantastické šálky kávy.

Objavte silu prírodnej kávovej kozmetiky

Objavte silu prírodnej kávovej kozmetiky

Kozmetický priemysel neustále prichádza na trh s novinkami, ktoré pozitívne vplývajú na vitalitu pokožky. Nie každý produkt je však vhodný úplne pre každého. Prírodná kozmetika si zakladá na prirodzenej liečivej schopnosti bez nežiadúcich účinkov, a to z nej robí stávku na istotu. Dodáva pokožke to, čo je pre ňu najviac prirodzené, účinné a bezpečné zároveň.

4 osviežujúce kávové drinky, ktoré musíte ochutnať

4 osviežujúce kávové drinky, ktoré musíte ochutnať

Káva je láska na celý život. Spríjemní skoré ranné hodiny, zahreje nás počas chladných zimných popoludní, či schladí dlhé letné dni. Teraz však nemyslíme na šálku kávy, ktorá vám medzičasom vychladla, ale skvelé osviežujúce drinky...

Káva a bolesť hlavy. Naozaj pomáha?

Káva a bolesť hlavy. Naozaj pomáha?

Bolesť hlavy. Nech zdvihne ruku ten, kto sa s ňou ešte nestretol… Skutočne častý problém, ktorý nám môže znepríjemniť deň a narušiť plány. Čo keby sme vám však na bolesť hlavy ponúkli čosi iné ako tradičnú liečbu chémiou? Voňavú šálku kávy.

5 zvláštnych faktov o káve, ktoré Vás prekvapia

5 zvláštnych faktov o káve, ktoré Vás prekvapia

Ak práve vdychujete neodolateľnú arómu svojej kávičky a chystáte sa na prvý dúšok, prinášame Vám malé spestrenie v podobe článku o zvláštnych faktoch, ktoré ste možno o káve ani nevedeli. Nech sa páči, prajeme príjemné čítanie.

Dobrá káva. Tak ktorá to teda je?

Dobrá káva. Tak ktorá to teda je?

Pojem dobrá káva v terminológii kávy nenájdete. Napriek tomu je to čosi, po čom túžime takmer všetci. Dať si šálku dobrej kávy... Našli ste už tú svoju "vyvolenú"? Prečítajte si ako aj Vy môžete konečne nájsť “tú pravú kávu” podľa vášho gusta.

Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint 

Zo sveta kávy

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Ten najlepší výber kávových darčekov!

Vianoce nám klepu na dvere a s nimi prichádza čas radosti, lásky a, samozrejme, darčekov. Nech už patríte medzi kávových nadšencov, gurmánov, alebo milovníkov objavovania nových chuťových...

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Nátierky Librum - Už viem čo si dám k rannej kávičke

Orechové krémy sa stali v posledným rokoch obľúbenou pochúťkou všetkých čo vyznávajú zdravý životný štýl.

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Exkluzívna kolekcia Bialetti x Dolce&Gabbana

Dva veľké symboly Made in Italy štýlu sa spojili za účelom oslavy tradičného talianskeho kávového rituálu. 

Festivalové Leto Cafepoint 

Festivalové Leto Cafepoint